Dijeta za artrozu zglobova: izbornik

Pravilna prehrana u slučaju artroze koljenskog zgloba (koksartroza, poliartroza i dr.) Ostaje ključ za učinkovitu terapiju ovih bolesti. Degenerativne ozljede zahtijevaju ispravan pristup hrani za obnavljanje oštećenih tkiva. Dijeta za artrozu, uravnoteženi jelovnik s kompetentnim izborom proizvoda bitan je element za prevenciju i uspješno liječenje bolesti.

Što je artroza

Distrofne degenerativne promjene u zglobovima javljaju se u većini epizoda nakon 45 godina. Međutim, posljednjih godina, artroza, prema medicinskim statistikama, ubrzano se mlađa. U ovoj bolesti uništavaju se hrskavično tkivo, epifize kostiju, au teškim slučajevima i okolna meka tkiva. Kod osteoartritisa, profesionalni čimbenici i prekomjerna tjelesna težina izazivaju čimbenike: zglobovi koji nose konstantno opterećenje podložniji su razaranju i razgradnji. Manji provokator smatra se nasljednom predispozicijom.

Prehrana za artrozu

Medicinska prehrana za artrozu zglobova uključuje dva područja koja su usko povezana. Prvi je održavanje i obnova zglobnog tkiva i elemenata tijekom liječenja i prevencije. Drugi je uravnotežena prehrana u liječenju artroze kako bi se smanjila prekomjerna težina i održala zdrava tjelesna težina. U međuvremenu, morate biti pozorni na kvalitetu proizvoda. Na primjer, metabolička artroza se razvija na pozadini velike potrošnje kemijskih aditiva u hrani.

Načela prehrane

Osnovno pravilo prehrane za artrozu je ravnoteža proizvoda. Važno je smanjiti protok soli u tijelu, korištenje tvari koje sadrže sol, kako bi se potrošila dovoljna količina tekućine. To će omogućiti poboljšanje pokretljivosti zglobova, smanjenje boli. upala u osteoartritisu. Međutim, budite sigurni ne samo da konzumirate prave proizvode, nego i da ih jedete u pravom redoslijedu. Načela pravilne prehrane za artrozu i ne samo:

  • redovite obroke u određeno vrijeme;
  • raznolikost prirodnih i visokokvalitetnih proizvoda;
  • usklađenost energetske vrijednosti jela s dnevnom potrošnjom;
  • hrana mora biti lako probavljiva i probavljiva;
  • smanjiti unos soli;
  • veliku količinu tekućine (najbolje od vode);
  • odbijanje namirnica, pokušajte jesti svježe pripremljena jela.

Dijeta artroze

Opis od 30. lipnja 2017

  • Djelotvornost: terapijski učinak
  • Uvjeti: stalno
  • Trošak proizvoda: 1550-1700 rubalja tjedno

Opća pravila

Osteoartritis (osteoartritis) odnosi se na distrofične bolesti zglobova uzrokovane degeneracijom i razaranjem intraartikularne hijalinske hrskavice, te posljedično uključivanje u proces subhondralnih slojeva zglobnih krajeva kostiju i tkiva zglobne vrećice, uzrokujući njihovu upalu i degeneraciju. Gotovo svi zglobovi (zglob kuka, zglobovi stopala, ruke, zglobovi ramena, zglobovi koljena) mogu biti pogođeni. Međutim, bolest malih zglobova, za razliku od velikih, ne pojavljuje se pojedinačno, već istovremeno utječe na sve zglobove prstiju obiju ruku. Bolest, u pravilu, aktivno napreduje i često je uzrok invalidnosti pacijenta.

Liječenje artroze zahtijeva vrijeme i sustavan pristup. Jedan od čimbenika koji usporava degenerativne promjene u zglobovima je korekcija prehrane, koja u kombinaciji s drugim metodama (terapija lijekovima, terapija vježbanjem, fizioterapija, terapeutska masaža, ortopedski režim, spa tretman) omogućuje postizanje pozitivnih rezultata liječenja i rehabilitacije te poboljšanje kvalitete života. pacijenta. Iznimno je važno započeti liječenje što je prije moguće, jer proces djelomične deformacije zglobne strukture počinje već od 2. faze bolesti.

Dijeta za artrozu zglobova usmjerena je na ispravljanje metaboličkih procesa, tjelesne težine, sprječavanje ireverzibilnih promjena u hijalinoj hrskavici zglobova, smanjenje upalnog procesa i jačanje zglobnih struktura vezivnog tkiva. Nema posebne prehrane za artrozu zglobova. Temelj kliničke prehrane su sljedeća načela:

  • Prehrana treba biti fiziološki puna i uravnotežena s visokim sadržajem vitamina i minerala. Energetska vrijednost prehrane za pacijente s normalnom težinom trebala bi odgovarati prosječnoj dnevnoj potrošnji energije, a ne premašiti je.
  • Preporučljivo je isključiti koncentrirane mesne i riblje juhe koje sadrže mnogo ekstraktivnih tvari, masnih mesa, vatrostalnih masti, dimljenog mesa (šunka i slanina, mast), mesnih poluproizvoda i konzerviranih namirnica koje sadrže veliku količinu pojačivača okusa, konzervansa i boja.,
  • Prehrana treba sadržavati namirnice bogate vitaminima i mikroelementima - dijetetsko meso, nemasnu ribu, iznutrice, plodove mora, maslac, razno povrće i voće, nemasni sir, neslan sir, kokošja jaja, orašasti plodovi, raž i kruh od cjelovitih žitarica, fermentirano mlijeko hrana s niskim udjelom masti. Od posebne je važnosti prisutnost u prehrani raznih biljnih ulja, bogatih omega-3 i omega-6 nezasićenim masnim kiselinama.
  • Unos soli ograničen je na 5-8 g / dan, kao i soljena hrana (kiseli krastavci, konzervirana hrana, čips, slana riba).
  • Unos slobodne tekućine treba povećati na 2-2,5 l / dan.
  • Izuzetno je važno i korisno za zglobove hrskavice uključiti u prehrambenu hranu bogatu mukopolisaharidima, koji su prirodni hondroprotektori - hrskavica, piletina, piletina / svinjska noga, tvrdi sirevi, crvena riba, kao i želatina, koji doprinose normalizaciji strukture hrskavičnog tkiva, stimuliraju njegovu sintezu, usporiti degenerativne procese i poboljšati funkciju zglobova. Od ovih se proizvoda preporučuje kuhati različite jellies, aspic ribe, voćni žele i jellies.
  • Prehrambena prehrana za artritis zglobova osigurava 1-2 dana istovara tjedno. Preporučuje se provesti dan skute (400 grama skute s niskom razinom masnoće i 500 šalica mlijeka za 4 doze), dan kefira (2 litre kefira, 250 ml po recepciji), dan voća i povrća (1,5 kg voća / povrća i 500 ml nezaslađene juhe od šipka),

Dijeta za artritis zglobova u bolesnika s povećanom tjelesnom težinom usmjerena je na normalizaciju težine, jer dodatni stres na zglobnim površinama narušava molekularnu strukturu hijalinske hrskavice i smanjuje amortizacijska svojstva hrskavičnog tkiva. Glavna zadaća prehrane takvih pacijenata je stvaranje negativne energetske ravnoteže uz punu opskrbu tijela svim vitalnim makro / mikronutrijentima.

Takva je prehrana posebno važna u slučaju osteoartritisa zglobova koljena i zgloba kuka, budući da su glavni zglobovi kuka i koljena. Porazom drugih zglobova, na primjer, s osteoartritisom prstiju, koji ne nose takvo opterećenje, te su preporuke također relevantne. Da biste to učinili, koristite niske kalorijske dijeta - na razini od 2000-2200 Kcal / dan. U isto vrijeme, ograničeni su uglavnom probavljivi ugljikohidrati (do 250-300 g) i masti (do 50-55 g) u manjoj mjeri. Sadržaj proteina mora zadovoljiti fiziološku normu.

Osnova za pripremu dijete s smanjenom potrošnjom energije treba uzeti u obzir da nedostatak dnevne prehrane od 500 kcal u prosjeku dovodi do gubitka težine od 0,5-1,0 kg tjedno - 5-10 kg u 3-5 mjeseci. Više stope gubitka težine nisu fiziološki opravdane, a postignuti rezultati rijetko se održavaju dugo vremena.

Prehrana ograničava konzumaciju šećera, bijelog kruha, čokolade, džema, džema, kolača, meda, slatkiša, proizvoda koji sadrže vrhnje, kao i masnih mesa, visokokaloričnih mliječnih proizvoda, brze hrane, masti za životinje i kuhanja, dimljenog mesa, margarina od vrhnja, majoneze, mesa patka i guska.

Unos soli treba smanjiti na 5-6 g / dan. Zabranjeno je u prehranu uključiti slanu hranu (kisele krastavce, konzervirano povrće, konzerviranu hranu), začine i začine koji povećavaju apetit (senf, hren, ocat, češnjak, luk, kečap, crni papar).

Dopuštena je široka paleta kulinarskih proizvoda, osim prženja. Povrće se preporučuje dobro kuhati. Prehrana djelomična, u malim porcijama s 5-6 obroka dnevno.

Dopušteni proizvodi

Prehrana uključuje juhe na laganom mesnom / ribljem bujonu s malim dodatkom raznog povrća i žitarica. Glavna jela pripremaju se od prehrambenih vrsta mesa - zeca, puretine, piletine, nemasne govedine i svinjetine. Ribe se mogu koristiti i morske i riječne, a posebno su korisne različite vrste crvene ribe. Svakako uključite u prehranu jela poput želea, jelly fish, jela na bazi želatine - voćni žele i žele. Tjestenina, razne žitarice i riža mogu se ukrasiti.

Važno je da prehrana sadrži nemasne fermentirane mliječne napitke (acidofil, kefir, običan jogurt, jogurt), tvrde sireve, svježi sir, mlijeko, kiselo vrhnje s malo masnoće i kokošja jaja. U prehrani je potrebno uključiti povrće u širokom rasponu, kako sirovom tako i pirjanom, kuhano, pečeno. U biljnim salatama preporučuje se dodavanje sjemenki lana, sjemenke sezama. Od masti, prednost treba dati maslacu i biljnim uljima. Dopušteni su kruh od cjelovitog zrna i kruh od cjelovitog zrna, krekeri. Od pića u prehrani treba uključiti infuziju pasa, kompote, zeleni čaj, izljeve bilja, stolnu vodu, svježe iscijeđene sokove od voća i povrća.

Dijeta za artrozu zglobova: kako jesti da bi se zaustavila bolest

Korekcija prehrane i povećanje prehrane pravih namirnica mogu riješiti mnoge probleme s artrozom zglobova: smanjiti upale u tkivima, smanjiti bol i usporiti trošenje i habanje tkiva hrskavice. To znači da će pravilna, pažljivo odabrana dijeta za artritis zglobova zaustaviti razvoj bolesti i odgoditi prijelaz u teži stadij.

Što je artroza

Osteoartritis (osteoartritis) je distrofično-degenerativna promjena zglobova. U ovoj bolesti, tkiva hrskavice i epifize kosti postupno se uništavaju, au teškim slučajevima i okolna meka tkiva se uništavaju. Prije svega, ljudi iz određenih zanimanja pate od toga, jer su zglobovi najosjetljiviji na uništavanje, jer svakodnevno trpe teška opterećenja.

Drugi faktor, osobito kod osteoartritisa koljena, zglobova kuka, smatra se prekomjernom težinom i dijabetesom. Pravilna prehrana može značajno poboljšati stanje pacijenta i spriječiti prelazak bolesti u težak stadij.

Uzroci osteoartritisa

Patogeneza bolesti počinje s oštećenjem zglobne hrskavice. Pukotine se pojavljuju u hrskavici, postaje tanja, što dovodi do gubitka vode, što rezultira pogoršanjem njegove elastičnosti.

Veliki utjecaj na oštećenje zglobova imaju oštećenja tijela koja utječu na kralježnicu ili zglob kuka.

Prekomjerna težina i pretilost također utječu na napredovanje artroze. Prekomjerna težina utječe na opterećenje na kralježnici, kukovima i koljenima.

Kao nedostatak pokreta, kao i njegov višak, može dovesti do pojave bolesti. To je često istina za sportaše koji tijekom dugih godina intenzivnog treninga opterećuju svoje zglobove.

Tko je pokazao dijetu

Korekcija prehrane preporuča se u bilo kojoj fazi liječenja bolesti, kao i za njenu prevenciju.

Medicinski izbornik ima dva smjera koja su usko povezana. Prvi je održavanje, obnova zglobnog tkiva tijekom razdoblja liječenja i prevencije. Drugi je smanjenje unosa kalorija za dijabetičare i one s viškom težine.

Važno je! Prije nego što promijenite uobičajenu prehranu - svakako konzultirajte svog liječnika. Pomoći će stvoriti jelovnik u kojem će tijelo dobiti sve potrebne elemente u tragovima bez štete po zdravlje.

Opća pravila prehrane i prehrane za artrozu zglobova

Osnovni princip prehrane - pažljiv odnos prema kvaliteti proizvoda. Takva bolest kao što je metabolička artroza (razvija se tijekom vremena u upaljenim zglobovima) najčešće se razvija s aktivnom konzumacijom brze hrane, spremanjem krekera, čipsa, gaziranih pića - to jest, s velikom potrošnjom kemijskih dodataka.

Ako odaberete prave proizvode, preporučuju se oni koji su bogati:

  • vitamin C;
  • Vitamini B;
  • omega-3 kiselina;
  • kalij, kalcij;
  • vlakno - za kontrolu težine;
  • vitamin D.

Popis odobrenih i preporučenih proizvoda je prilično širok, a iz njega je lako napraviti puni meni za zdrave zglobove.

  1. Smanjite unos soli na čajnu žličicu bez klizanja dnevno.
  2. Piti puno - do 2-2,5 litara čiste vode, voćnih napitaka (brusnica, brusnica). To će poboljšati pokretljivost zgloba, smanjiti bol. Brusnice i brusnice olakšat će upalu u slučaju artroze.
  3. Morate jesti često, barem 5 puta dnevno, budite sigurni da dodate na dijetetski žele i alge.

Tablica dopuštenih i zabranjenih proizvoda: što možete jesti, a što ne

Važno je! U slučaju artroze, strogo je zabranjena svaka brza hrana - bilo da se radi o hamburgerima, hrenovkama ili vrućim sendvičima sa sirom iz kafića.

Štetni proizvodi

Isključi iz hrane:

  • Začinjena jela;
  • maslac i tijesto od kvasca, bijeli kruh;
  • masno meso (svinjetina, ovčetina), mesne juhe;
  • pržena hrana - ne samo krumpir i meso, već i povrće. U ekstremnim slučajevima, možete kuhati piletinu na roštilju bez uporabe masti;
  • soljeno, dimljeno meso, konzervirana riba;
  • bijeli šećer, čokolada.
  • crna kava, čaj;
  • pekmez;
  • med.
  • Začinjene začine može se zamijeniti sušenim povrćem, masnim mesom sa zdravom piletinom i ribom, kavom s biljnim čajem, prženom hranom i pirjanom.

Pomoć. Nemojte 100% odbiti proizvode s gornjeg popisa.

Stres zbog nedostatka slatke ili poznate hrane ne pomaže pacijentu. Povremeno možete priuštiti čokoladu ili sendvič s kobasicama, a najvažnije je da je to iznimka, a ne pravilo.

Korisni proizvodi

Gotovo svaki dan bolesnici s artrozom trebaju jesti masnu ribu. Bogata je omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama i vitaminom D, koji su sastavni dio za zglobove.

Što je najkorisnija riba?

  • skuša;
  • pastrva;
  • tuna;
  • sardine;
  • sve morske plodove (škampi, dagnje, lignje);
  • riblje ulje.

Pacijentu je potrebno jesti barem jednu žlicu biljnih ulja svaki dan, od kojih su najkorisniji i laneno sjeme, senf i maslina. U tim uljima, kao i kod masne ribe, nalazi se velika količina omega-3. Osim toga, ulja su bogata vitaminom E.

Za prevenciju artroze i zdravlja zglobova važno je koristiti kalij.

  • pečeni krumpir s kožom;
  • zrele banane;
  • marelice, suhe marelice;
  • agrumi;
  • matice;
  • svježi sir, jaja.

Za obnovu zglobova, tijelu je potreban kalcij, koji je dostupan u velikim količinama u:

  • mahunarke;
  • žitarice s mlijekom (zabranjena je samo griz i bijela polirana riža);
  • tvrdi sirevi;
  • fermentirani mliječni proizvodi.
  • kupus;
  • luk, zeleni luk;
  • tikvice;
  • naranče, grapefruits;
  • svježi ananas.

Ovi proizvodi imaju protuupalno djelovanje, sadrže vitamin C, koji je pak uključen u sintezu vlakana kolagena i elastina.

Također, 3-4 puta dnevno, potrebno je jesti jela na bazi želatine - žele, žele, vrlo rijetko žele, često - žućkastosmeđu ribu. Morske alge su vrlo korisne - možete ih dodati u salate i vruća jela - juhe, složenice, variva.

Izbornik za tjedan: tablica

Primjer izbornika za tjedan može izgledati ovako:

Hrana za artrozu zglobova - što mogu jesti, a što ne?

Zdravlje tijela je vrlo ovisno o prehrani, jer je hrana izvor građevinskog materijala za stanice. Sve se to odnosi na zglobove. Kada se hrskavično tkivo počne lomiti i deformirati kako bi se smanjili destruktivni procesi, potrebno je slijediti dijetu za artrozu zglobova. Za ljude s ovom bolešću, osim liječenja, važno je imati pravilnu prehranu: nutricionisti će reći što se može i ne može jesti za vrijeme artroze zglobova.

Zašto vam je potrebna dijeta za artrozu zglobova

Ako su se ranije bolesti zglobova smatrale puno starijim osobama, danas su one sve češće u osoba mlađih od 40 godina. 10-12 ljudi od stotinu.

Kako bi se smanjila ozbiljnost patologije, uz uporabu farmakoloških sredstava, potrebno je pravilno jesti u slučaju artroze. Pomaže:

  • Oslobodite se viška kilograma, što značajno smanjuje opterećenje zglobova, usporavajući destruktivne procese;
  • Normalizirati metabolizam - smanjiti razinu štetnih proizvoda u tijelu i povećati protok zdravih.

Stoga je dijeta za osteoartritis zglobova donjih ekstremiteta sastavni dio kompleksne terapije, bez obzira na to koji dio patologije ih je pogodio - kuka, koljeno, skočni zglob ili male kosti stopala.

Dodijelite sebi dijetu ne bi trebali. Prije promjene u prehrani, pacijent se mora posavjetovati sa svojim liječnikom. Pomoći će vam u kreiranju dijetnog menija na takav način da ne uzrokuje štetu tijelu.

Osteoartritis i dijeta

Za normalnu restauraciju zglobova pri artrozi, tijelu je potreban čitav niz hranjivih tvari i mora se dobiti iz hrane. Ovdje je popis proizvoda koji čine ispravnu prehranu za artrozu zglobova:

Za artrozu kuhana i pečena mesa i ribe mršavih sorti, kao i krumpir, koje treba jesti uz koru, su najkorisnije. Za desert se koristi voćni žele, kao napitci - sokovi od voća i povrća, biljni čajevi.

Zabrana određenih vrsta proizvoda za artrozu ne znači da se oni apsolutno ne mogu jesti. Potrebno je samo poštivati ​​razumnu mjeru u njihovoj uporabi.

Izbornik za tjedan dana

Pravilna prehrana u artrozi zglobova igra vrlo važnu ulogu. U slučaju pogoršanja artroze, potrebno je prijeći na strože pridržavanje prehrane. Ovo je okvirni izbornik za tjedan:

  • Pon Jutro - svježi sir, kruh, čaj s mlijekom. Snack - orasi, voće. Ručak - salata, povrće, juha od heljde s piletinom. Sigurno, - Kisel s kolačićima. Većernja riba s rižom;
  • Uto Doručak - kaša s suhim marelicama, kakaoom, keksima. Snack - jogurt, voće. Ručak - juha od piletine, kuhana teletina. Sigurno, kompot, banana. Večera - kuhan kunić, salata;
  • Sri Jutro - omlet i kakao. Snack - voćni žele. Ručak - salata od povrća, riblja juha i kuhana. Snack - kefir s kolačićima. Večera - riblja aspic, vinaigrette, kompot od svježeg ili sušenog voća;
  • Čet Doručak - 2 meko kuhana jaja, kruh, kakao. Snack - kompot s kolačićima. Ručak - juha od cikle, parića kroketi s kuhanom rižom. Vrijeme čaja - mliječni žele. Večera - zečji sufle, banana;
  • Pet Jutro - svježi sir s kefirom. Snack - mekano kuhana jaja, voćna salata. Ručak - juha od tjestenine, piletina s povrćem. Snack - voćni žele. Večera - heljda kaša, sok od jabuke;
  • Sat. Doručak - posuda od svježeg sira, zeleni čaj. Snack - jabuke. Ručak - juha od povrća, pečena teletina s prilogom od heljde, pirjano voće. Sigurno, - voćna salata, žele. Večera - pečena riba s povrćem, čaj od mente;
  • Sunce Jutro - heljda kaša, tost, kakao. Snack - kajgana. Večera - riblja juha, pečena govedina, povrće salata, žele. Snack - jabuke, voćni žele. Večera-golbtsy s mrkvom, bez masnoće kefir.

Hrana za artrozu zglobova trebala bi biti djelomična - pet puta dnevno, pisati tri puta dnevno umjesto tri puta dnevno. Večera bi se trebala održati najmanje tri sata prije spavanja.

Vrste dijeta za artrozu

Postoji nekoliko vrsta specifičnih dijeta za artrozu. Što dijeta odabrati u svakom slučaju, pacijent će reći liječniku, na temelju njegovog stanja i povijesti. Evo što nutricionisti nude pacijentima koji pate od artropatologije:

  • Dijeta mlijeka (izbornik za tjedan dana). U prva 4 dana dnevni obrok treba se sastojati od pola litre obranog mlijeka, 200 g nemasnog svježeg sira, 200 g kefira i jedne i pol litre neslane mineralne vode bez plina. Dnevni jelovnik u sljedeća 3 dana uključuje 150 g kuhane ribe, čašu kefira, 200 g 5% skute, 1 citrusa (grejp ili naranča), litru mlijeka i litru vode;
  • Prehrana riže sastoji se od konzumacije rižine kaše, koja se 5 dana namaka u vodi i koja se svakodnevno treba mijenjati. Da biste to učinili, to je legao u 5 pola litre limenki, i izlio vode. Počinju s jednom, sljedeći dan dodaju drugi, zatim treći, a kad sipaju peti, sljedeći dan kuha se rižina kaša, koja je bila u prvom limenku. Jede se ujutro na prazan želudac, pa je potrebna četverosatna pauza bez hrane i vode, nakon čega slijedi redoviti ručak. Takva dijeta bi trebala trajati 40 dana;
  • Dijeta bez glutena znači isključivanje iz prehrane svih vrsta kruha, tjestenine i slastica, kolača, posuđa u kojima se koristi tijesto (knedle, manti) i svih proizvoda, sve do mljevenog mesa, ako sadrži brašno ili kruh;
  • Niska proteinska dijeta Gitta preporučuje uklanjanje svih životinjskih bjelančevina, uključujući meso, ribu, jaja, pa čak i mlijeko. Predloženo je da se nadomjesti biljni protein sadržan u mahunarkama - grah, grašak, leća. Gitt, za razliku od drugih kolega, vjeruje da su masne hrane dobre za zglobove: maslac, kiselo vrhnje, pa čak i mast - u razumnim količinama. U slučaju artroze, zglobovi također trebaju kalij sadržan u mrkvi, suhim marelicama, grožđicama i pečenom krumpiru. Korištenje žitarica (kruh, žitarice - izvor ugljikohidrata), kao i voća i povrća koje sadrže vitamine, u Gitt dijeti je dopušteno bez ograničenja.

Dijeta može pomoći i povrijediti bolne zglobove. Dobivanje osloboditi od viška težine je vrlo važno, ali ne biste trebali koristiti krute dijete koje jamče maksimalnu količinu kilograma u najkraćem mogućem roku.

Dijeta za artrozu zglobova

Ako artroza pogađa velike zglobove, onda je za njegovu korekciju potrebna dijeta. Ne smijemo dopustiti dobivanje na težini i zlouporabu proizvoda koji izazivaju nepovoljne procese u tijelu. Također, dijeta je potrebna za povećanje učinkovitosti terapije lijekovima.

Ako je pacijent prekomjerna tjelesna težina, dijeta pomaže u savladavanju pretilosti, doprinoseći sporoj ali sigurnoj eliminaciji kilograma. Drugi važan zadatak je normalizacija metabolizma. Nemoguće je ubrzati metabolizam za prehranu pogođenih zglobova, ako se ne držite uravnotežene prehrane.

Međutim, dijeta za osteoartritis nije nešto pretjerano ograničeno, kao što je slučaj s prehranom za intenzivan gubitak težine. Dijeta je osmišljena tako da pacijent može svakodnevno uključiti nova jela iz nekoliko desetaka vrsta povrća, voća, nemasnog mesa i mliječnih proizvoda.

Izbornik za artrozu

Pažljivo treba pristupiti kompilaciji izbornika za artrozu zglobova. Svrha prehrane za bolest je potpora metaboličkim procesima i uklanjanje upala. Da biste to učinili, slijedite neka pravila. Obično bi trebao u potpunosti revidirati prehranu. Kuhanje je potrebno peći ili kuhati. Vrlo dobro jesti jela na pari, dopušteno je korištenje pirjane hrane.

Za ispravljanje viška težine treba jesti malo, ali do 6 puta dnevno. Noću je štetno jesti - izaziva edem i usporava metabolizam. Treba imati na umu da prehranu treba mijenjati kako bi se zadovoljile potrebe za mineralima i vitaminima.

Na meniju ne smiju biti životinjske masti - samo je potreban minimum. Mesna i riblja juha, kuhana do visoke koncentracije, sadrži mnoge nepoželjne tvari. Masno meso, kao i poluproizvodi i dimljena mesa nisu sigurni u slučaju artroze.

Potrebno je pokušati isključiti iz prehrane bilo koju hranu u kojoj ima mnogo konzervansa, boja i drugih nepovoljnih kemija. Vrlo je važno u prehranu uključiti izvore omega-3 i omega-6, u kojima su bogati proizvodi s niskim udjelom masti, nerafinirana ulja i orašasti plodovi.

Korištenje soli veće od 10 g dnevno predstavlja veliku opasnost. Liječnici preporučuju ograničenje na 5 g, ako je previše teško slijediti ovaj savjet, dio se može povećati na 8 g.

Za održavanje metaboličkih procesa u tijelu treba piti puno vode - najmanje 2 litre i težine od 65 do 75 kg. Što je veća tjelesna težina, to je veći unos vode. Važno je jesti dovoljan broj izvora prirodnih hondroprotektora - tvari koje stimuliraju regeneraciju zglobova: piletina, sir, crvena riba i želatina.

Možete dodati posne dane na skutu i jogurt, ili s povrćem. No, ova je stavka važna za razgovor sa svojim liječnikom, jer dani posta nisu korisni svim pacijentima.

Sadržaj kalorija u dnevnom jelovniku trebao bi biti na razini od 2200 kcal dnevno, ako bolesti utječu na velike zglobove tijela. U bolesti malih zglobova kalorija se može blago povećati. Važno je pratiti potrošnju masti - do 55 g dnevno. Ugljikohidrati su prikazani do 300 g dnevno. Kod žena se ove količine mogu smanjiti za 15-20%.

Artroza zglobova 1 stupanj

Vrlo je teško otkriti artrozu u početnim stadijima formacije, jer ne pokazuje nikakve simptome. Utvrđeno je da patologija...

Što ne može jesti s artritisom zglobova?

Glavna zabrana za artritis nameće se masnoj hrani, s obiljem karcinogena, kao i nezdravim ugljikohidratima: rafiniranim slatkišima, kolačima, sladoledom. Ne možete jesti poluproizvode, proizvode niske kvalitete (margarin, gazirana pića).

Nepoželjno je u prehranu uključiti konzerviranu hranu, kakao proizvode i alkohol. Pod zabranom dobiva se većina kolača, osobito svježih, iz rafiniranog brašna.

Svaka hrana u objektima brze hrane strogo je zabranjena: oni koriste modificiranu, masnu hranu, pripremaju ih na agresivan način i često koriste aditive u hrani.

Liječnici ne preporučuju uključivanje bilo kakvih gotovih doručaka u prehranu, uključujući instant žitarice, pahuljice pšenice i kukuruza.

U međuvremenu, potrebno je dodijeliti jela poput želea. Korisno je jesti nekuhanu piletinu ili goveđi aspic s želatinom. Kuhana smeđa iz kosti je zabranjeno jelo koje sadrži mnoge štetne tvari, uključujući hormone, kolesterol, tragove industrijskih kemikalija.

Dopušteni proizvodi

Za koljena, kukove i druge vrste artroze, određene namirnice trebaju biti uključene u prehranu. Liječnici preporučuju jesti najmanje 3-4 puta tjedno u malim količinama:

  • tvrde sireve, poželjno sa sadržajem masti do 35%, ali možete priuštiti deblji izbor do 50 g dnevno;
  • Špinat, brokula, bugarska paprika, sve vrste kupusa, luk - ovi proizvodi sadrže kalcij i hlapljivu proizvodnju, korisnu za bolest;
  • Plodovi moraju biti prisutni u prehrani, o ograničenjima koja su zapisana u dijelu zabranjene hrane;
  • nisko-masni svježi sir, jogurt i prirodni kefir - sadrže najviše korisnog kalcija;
  • u cilju asimilacije kalcija, morate jesti morsku ribu, uključujući i masne (u njoj nema opasnog kolesterola);
  • druge vrste morskih plodova dopuštene su i preporučuju se za pravilnu prehranu u slučaju artroze zglobova;
  • jaja, mršavo meso peradi bit će korisno;
  • ukras može jesti heljdu, smeđa riža, proso, kaša od graška može se uključiti u prehranu pacijenta;
  • suhe marelice i suhe marelice bogate su vitaminima i mineralima;
  • nerafinirana biljna ulja sadrže bitne vitamine i masti;
  • do 10 g dnevno dopušteno je jesti maslac;
  • Jednom tjedno možete jesti pečeni krumpir;
  • grožđice i orašasti plodovi, 30-40 g dnevno će podupirati ravnotežu elemenata u tragovima;
  • agrumi - najkorisniji za artrozu;
  • Banane su korisne u kaliju - 1 komad dnevno.

S pojavom edema, prilagodite prehranu dodavanjem obilnog pića, lubenica. Također je potrebno smanjiti količinu soli na 10 g i ukloniti rajčice, vruće začine, papar iz izbornika.

Artroza zglobova 3 stupnja

Artroza 3. stupnja je bolest zglobova u naprednoj fazi, čije liječenje često zahtijeva...

Potpuno ili djelomično zabranjeni proizvodi

Prehrana za artrozu nije toliko ograničena kao kod dijete za mršavljenje, a pacijent ima nešto za izabrati. Ali trebate biti oprezni. Čak i kod zdravih proizvoda često postoji opasnost za osobe s poremećajima hrskavice:

  1. Zeleni i povrće. Ne možete jesti konzervirane krastavce i rajčice, kao i hren. Soja, grah i leća mogu se jesti u ograničenim količinama. Ne uključujte se u gljive.
  2. Voće i bobice. Zabranjene smokve, grožđe. U ograničenim količinama možete jesti brusnice i maline.
  3. Pečenje i deserti. Pod potpunom zabranom masne kreme za tijesto. Ne možete buns, sladoled.
  4. Mliječni proizvodi. Masna krema, kiselo vrhnje i pečeno mlijeko opasni su za osobe s artrozom zglobova.
  5. Meso. Ne možete uključiti u prehrani jetre, masti, bubrega, janjetine, slanine. Zabranjene su sve kobasice i šunka. Dimljena i konzervirana riba također se ne preporučuje.

Prema zabrani, sve modificirane masti, uključujući i ulje za kuhanje. Nepoželjno je da osobe s artritisom uključe kavu u prehranu.

Prevencija artroze

Pravila za prevenciju osteoartritisa kod ljudi koji se suočavaju s bolešću razlikuju se samo po tome što moraju redovito izvoditi posebne vježbe. Terapija tjelovježbom ili gimnastika, koju odabere liječnik, dobro nadopunjuje prehranu i razvija one skupine mišića koje pate od poraza jednog ili drugog zgloba.

Glavno je pravilo održavanje zdravog načina života, bez loših navika, s normalnim obrascem spavanja, radom i odmorom.

Osoba s kroničnom bolešću ne treba samo prehranu, nego i nedostatak stresa i normalno emocionalno blagostanje.

Vrlo je važno zaštititi spojeve od ozljeda i mehaničkih oštećenja, spriječiti njihovo prekomjerno hlađenje. Umjeren sport je dobar. Ali pretjerana tjelovježba, dizanje utega ili skakanje s padobranom za osobu s artrozom trebala bi biti stvar prošlosti.

Dijeta za artritis je nezamjenjiv dio kompleksne terapije. Samo pravilnom prehranom postižemo trajnu remisiju, usporavamo uništavanje hrskavice i čak je djelomično vratimo u početnim fazama.

Oslobodite se bolova u zglobovima, rukama i nogama za 10 dana

POZOR: sve informacije objavljene na ovim stranicama objavljuju se samo u informativne svrhe. Približavajući se samoozljeđivanju, možete naškoditi svom zdravlju. Prije primjene informacija koje se čitaju na stranici, obavezno ih pročitajte rukom!
Slike objavljene na stranicama preuzete su iz otkrića izvora. Ako posjedujete autorska prava na bilo koje multimedijske datoteke, pišite nam i mi ćemo problem riješiti odmah.

Koja se vrsta prehrane koristi za artrozu zglobova?

Zahvaljujući istraživanjima znanstvenika i liječnika, dokazano je da ne postoje proizvodi koji će izliječiti promjene u kostima. No, postoje zdrave namirnice koje jačaju imunološki sustav i sprječavaju rano starenje skeletnog sustava. Ako se bolest razvila, onda nema razloga za očajavanje, uravnotežena prehrana za artrozu, artritis pomoći će ublažiti bol u zglobovima i usporiti proces degeneracije kostiju.

Koja je potreba za pravilnom prehranom u slučaju bolesti

Artritis, artroza - to su opći pojmovi koji uključuju više od 150 različitih bolesti koje imaju različito podrijetlo. Ove patologije su degenerativne upalne promjene koje utječu na mišiće, kosti, zglobove i hrskavicu. Tijelo najbolje radi kada osoba jede zdravu hranu. Uravnotežena i zdrava hrana sadrži vitamine, minerale, antioksidante i druge hranjive tvari koje tijelo treba.

Pravi proizvodi mogu učiniti mnogo:

  • održavanje normalnog tlaka;
  • štiti od kroničnih stanja kao što je moždani udar;
  • usporiti bolne procese u slučaju artroze;
  • dovesti do razumnog gubitka težine kako bi se rasteretili zglobovi.

Znanstvenici su zaključili da su životinjske masti i životinjski proteini dva najveća "kriminalca" koji pokušavaju narušiti ljudsko zdravlje. Svaki strani protein koji ulazi u tijelo je antigen. Ljudski imunološki sustav proizvodi antitijela za borbu protiv njih, tvoreći kompleks antitijela i antigena.

Protein može biti u obliku virusa, bakterija ili hrane. Antitijela se bore protiv antigena i tvore spojeve, koje imunološki sustav odbacuje. Ali za neke ljude, stvari se ponekad događaju drugačije. Zajednički kompleksi antitijela-antigena polažu se u različita tkiva tijela, gdje nastaje nidus upale. Kada se ti kompleksi nalaze u zglobovima, osoba je zabrinuta za bol i upalu.

Značajke nekih proizvoda koji utječu na ljudski organizam:

  1. Prehrambene masti. Omega-6 masne kiseline utječu na degenerativne procese u zglobovima. Njihov višak može smanjiti količinu omega-3 masnih kiselina dobivenih iz proizvoda, stvoriti neravnotežu u tijelu i doprinijeti upalnom procesu. Više omega-6 se nalazi u tijelu, što je gore, korisne omega-3 masti se apsorbiraju.
  2. Zasićene i trans masti. Neki su znanstvenici sugerirali vezu između kronične upale i zasićenih masti koje se nalaze u crvenom mesu u hrani bogate masnoćom, kao što su prirodno mlijeko, maslac i perad. Trans masti sadržane u margarinu, pržena hrana također utječu na razvoj bolesti zglobova.
  3. Vitamin D. Artroza, artritis razvija brže kod ljudi koji imaju nedostatak vitamina D u tijelu. SZO preporučuje da odrasli dobiju između 600 i 800 IU (međunarodna jedinica koja ima biološki ekvivalent od 0,025 µg chole- ili ergocalciferol) vitamina dnevno.
  4. Voće i povrće. Jasno obojeni plodovi sadrže karotenoide, nazvane beta kriptoksantin i zeaksantin. Prehrana bogata tim supstancama smanjuje upalu i poboljšava funkcionalnost zglobova. Postoji mit da hrana poput rajčica, krumpira, paprike i patlidžana utječe na razvoj artroze. Medicinski dokazi to ne potvrđuju.

Pravilna prehrana pomoći će spriječiti artritis i bolesti povezane s artrozom: dijabetes, pretilost, srčane bolesti.

Preporučena dijeta

Principi terapijske prehrane usmjereni su na usporavanje razvoja bolesti, normalizirajući metabolički proces. Glavna pravila protuupalnih dijeta:

  1. Treba isključiti začinjene, slane, dimljene, masne govedine i sorte svinjetine.
  2. Ograničite unos soli ne više od 1 čajne žličice. po danu. Osim upotrebe soli kao dodatka hrani, njezinu količinu treba uzeti u obzir u svim proizvodima. Bolje sol treba napustiti.
  3. Jedite više voća i povrća.
  4. Od svih metoda pripreme proizvoda, prednost se daje parenju, guljenju i toplinskoj obradi s mastima u obliku prženja isključenog.
  5. U prehrani trebaju biti namirnice koje sadrže omega-3 i omega-6 masne kiseline.
  6. Tijekom dana trebate piti više vode, ali u malim dozama.

Dnevne kalorije treba izračunati na temelju težine pacijenta, njegove tjelesne aktivnosti, dobi. To bi trebao biti u malim obrocima, 5-6 puta dnevno. Učestalost prijema - svaka 3-4 sata. Prejedanje, kao i glad, nepovoljno će utjecati na zdravlje. Distribucija hrane trebala bi biti takva:

  • prva doza - 25%:
  • druga doza - 10%;
  • treća doza, 40%;
  • četvrti unos - 10%;
  • peta metoda je 15%.

Uzorak protuupalnog menija za artrozu, kojeg preporuča dijetetičar, prikazan je u nastavku.

  1. 1 doručak Sir s voćnim komadima, zeleni čaj.
  2. 2 doručka. Kiselo mlijeko
  3. Ručak. Juha od lososa.
  4. Vrijeme čaja Pečene jabuke.
  5. Večera. Salata od krastavaca i kupusa.
  1. 1 doručak Kaša od heljde, sok od bobica.
  2. 2 doručka. Prirodni jogurt.
  3. Ručak. Pohovana pileća prsa s pire krumpirom.
  4. Vrijeme čaja Kefir.
  5. Večera. Sirovi sir i bobica lonac.
  1. 1 doručak Omlet od 2 jaja, bolje od proteina, kompot iz sušenog voća.
  2. 2 doručka. Voćni žele.
  3. Ručak. Biljni paprikaš.
  4. Vrijeme čaja Marelice.
  5. Večera. Pire od bundeve.
  1. 1 doručak Zobena kaša s grožđicama, zeleni čaj.
  2. 2 doručka. Mala šaka, s djetinjastim dlanom, orasima.
  3. Ručak. Losos s kuhanim krumpirom.
  4. Vrijeme čaja Kruška.
  5. Večera. Voćna posuda.
  1. 1 doručak Voćna salata, kompot.
  2. 2 doručka. Kefir.
  3. Ručak. Kašica za squash s pari skušom.
  4. Vrijeme čaja Jabučni sok
  5. Večera. Biljna lonac s cvjetačom.
  1. 1 doručak Kravlji sir, sok od bobica.
  2. 2 doručka. Zeleni čaj s đumbirom.
  3. Ručak. Riba pečena s povrćem.
  4. Vrijeme čaja Svježa naribana mrkva salata s grožđicama, možete napuniti s nezaslađen jogurt.
  5. Večera. Juha od povrća.
  1. 1 doručak Zobena kaša, kompot.
  2. 2 doručka. Kissel.
  3. Ručak. Pirjani kupus s komadima piletine.
  4. Vrijeme čaja Komadići naranče.
  5. Večera. Tunjevina na pari s pečenim krumpirom.

Tijekom obroka možete jesti kruh od cijelog zrna, ne više od 100 g dnevno. Preostalih 80-100 g nadopunjuju tjestenina i žitarice.

Unatoč zabrani mnogih proizvoda, jela za artrozu su različita i potpuna.

Proizvodi dopušteni u izborniku

Postoji niz proizvoda koji utječu na jačanje kostiju, snižavanje praga boli i potporu imunološkom sustavu. Što možete jesti:

  1. Cjelovite žitarice. Proizvodi od brašna s visokim udjelom vlakana. 180 grama hrane dnevno je dovoljno za održavanje normalne energetske ravnoteže u tijelu. Povećanje količine vlakana se ne isplati, jer višak vlakana može smanjiti razinu C-reaktivnog proteina u tijelu. Proizvodi iz cjelovitih žitarica uključuju: cjeloviti kruh, tapete ili raženo brašno, tjesteninu od cjelovitih žitarica, zobenu kašu, ječam, ražene žitarice od nekuhanih žitarica.
  2. Bobice i agrumi. Ovi proizvodi su bogati vitaminom C, kvercetinom i rutinom koji mogu blokirati upalu. Jedite dva obroka bobica dnevno (jedna porcija je onoliko koliko se uklapa u dlan), a tijelo možete zasititi antioksidansima, vitaminima i mineralima. Ova grupa proizvoda uključuje: borovnice, maline, jagode, brusnice. Agrumi su također korisni za bolesti kostiju. Pojesti 1-2 kriške naranče, mandarine, grejpa ili limete dnevno će napuniti zalihu askorbinske kiseline u tijelu.
  3. Voće. Osobito je potrebno obratiti pozornost na trešnje i trešnje. Antocijan koji se nalazi u njima pomaže u borbi protiv bolnog trenja u zglobovima, smanjuje upalu. Ta se tvar nalazi iu crnoj riži, grožđu, patlidžanima. Nar i prirodni sok od nara sadrže veliku količinu polifenola, jakih antioksidanata koji mogu smanjiti bol.
  4. Soja. Soja je dobar izvor proteina i vlakana, pomaže u smanjenju bolova u zglobovima. Sadrži veliku količinu omega-3 masnih kiselina. 250 grama mahunarki koje se jedu dnevno pomoći će u jačanju kostiju. Crveni grah je bogat proteinima, kalijem, preporučuje se za reumatoidni artritis.
  5. Mliječni proizvodi. Oni sadrže mnogo vitamina D, seruma, koji usporavaju razvoj bolesti zglobova. Proizvodi kao što su mlijeko, sir, vrhnje, maslac, prirodni jogurt bez dodataka, svježi sir, moraju se konzumirati u količini od 2 tisuće IU dnevno za osobe u dobi od 28 godina i starije i 400 IU za djecu. Svi mliječni proizvodi trebaju biti niske masnoće.
  6. Riblji proizvodi. To je najzdravija hrana koja sadrži masne kiseline. Jedite 250-300 g ribe tjedno pomaže smanjiti oticanje i bol u zglobovima.
  7. Povrće. Na prvom mjestu među biljnim proizvodima je brokula. Sadrži veliku količinu sulforapana koji pomaže u sprečavanju nastanka bilo koje vrste artritisa. Sve lisnato zeleno povrće ima vitamin K i vitamin C u sastavu, konzumira se 1-2 puta dnevno, postupno povećavajući količinu. Prekomjerna početna potrošnja može uzrokovati neželjeno povećanje vlakana u tijelu. Najbolje lisnate i biljne proizvode: lišće repe, špinat, blitva, celer, prokulica, korijen repe, daikon.
  8. Orašasti plodovi. Bogati su proteinima, kalcijem, magnezijem, alfa-linolenskom kiselinom, što pomaže u obnovi imuniteta. Orasi, pinjoli, pistaći, bademi - ovi različiti proizvodi korisni su za artrozu, reumatoidni artritis.
  9. Ulje. Proizvodi poput ulja avokada, šafranike, oraha, maslinovog ulja sadrže oleinsku kiselinu. Ova tvar ima pozitivan učinak na srce, pomaže u smanjenju oteklina u zglobovima. Maslinovo ulje sadrži oleokantal, sličan nesteroidnim protuupalnim lijekovima.
  10. Piće. Stanjivanje hrskavičastih zglobova, bolno trenje zglobova - glavni problemi s artrozom, reumatoidnim artritisom. Dakle, 2-3 šalice zelenog čaja dnevno pomoći će tijelu da se odupre bolesti.

Artroza i dijeta treba kombinirati. Dodavanjem sve "dobre" hrane u dnevni meni možete utjecati na bolest. Postoje i drugi "loši" proizvodi, od kojih je bolje suzdržati se.

Zabranjeni i ograničeni proizvodi

U slučaju oboljelih zglobova, pogrešna hrana može uzrokovati pogoršanje i uzrokovati popratne bolesti. Što ne može biti:

  1. Šećer i deserti. Svi šećeri koji završavaju s "paz": fruktoza, saharoza, glukoza doprinose početku upalnog procesa, koji je popraćen oslobađanjem citokina, koji su antigeni. Deserti, u kojima postoje takvi proizvodi, također su zabranjeni.
  2. Zasićene i trans masti. Istraživanja su pokazala da transgene masti uzrokuju pretilost, koja nije samo pokazatelj bolesti srca, nego i pogoršava artritis. Fast food, masne vrste tvrdih i mekih sireva su izvori zasićenih masti. Neki mesni proizvodi, kao što su crveno meso, masni mliječni proizvodi, tjestenina, smrznuti poluproizvodi, krafne, kolači na bazi margarina, potiču razvoj upalnih bolesti u zglobovima.
  3. Dodaci prehrani To su suncokretovo ulje, kikiriki, grožđe, soja, majoneza, što je višak omega-6 masnih kiselina. Natrijev glutamat, koji obiluje sojinim umakom i industrijskim preljevima za salatu, također je štetan dodatak.
  4. Rafinirani ugljikohidrati. Mnoge žitarice sadrže rafinirane ugljikohidrate, što povećava razinu kroničnih bolesti. Ovi proizvodi s visokim glikemijskim indeksom stimuliraju proizvodnju glikoziliranih tvari u tijelu, što pak izaziva distrofičnu bolest zglobova. To su: krumpir, pecivo, krekeri, bijela riža, pomfrit.
  5. Gluten i kazein. Neki ljudi s problemima u zglobovima također imaju osjetljivost na gluten, koji je pšenica visokog stupnja, ječam i raž. Proizvodi od njih su nepoželjni.
  6. Aspartam. Ovaj umjetni zaslađivač nalazi se u više od 4 tisuće proizvoda diljem svijeta. Ako je osoba osjetljiva na aspartam, tada njegov imunološki sustav može reagirati na njega kao strana kemijska tvar, koja kasnije uzrokuje upalni proces. U industrijskoj proizvodnji, proizvod se dodaje mnogim pićima.
  7. Alkohol. Osim što je ovaj proizvod štetan za jetru, on također slabi interakciju između drugih organa.

Za i protiv začina

Nakon protuupalnog dijeta, ne zaboravite na začine. Nedavne studije su pokazale da što više začina osoba konzumira, brže ubija kroničnu upalu. Popis proizvoda koji pomažu u borbi protiv bolesti:

  1. Češnjak. Kao i praziluk, on sadrži diallyl disulfide, koji ograničava učinke citokina. Konzervirani proizvod za te svrhe nije prikladan.
  2. Kurkuma. Aktivna kemikalija koja blokira upalne citokine. Smanjuje bol i oticanje zglobova. Učinkovito u kombinaciji s crnim paprom pomaže tijelu da ga bolje upije.
  3. Đumbir. Kemikalije u njemu blokiraju upalu u tijelu. Grated đumbir se dobro slaže s čajem.
  4. Cimet. Sadrži cimetnu kiselinu, antioksidativna svojstva, obnavlja oštećene stanice. Koristi se u kombinaciji s drugim začinima ima protuupalni učinak tijekom cijelog dana.
  5. Cayenne papar. Njegova prirodna protuupalna svojstva dugo se prepoznaju.

Začini su uvijek bolje koristiti svježe. Ali također koncentrirani (osim češnjaka), stavljeni u boce, također mogu udariti na bolest. U ovom slučaju, svi antioksidanti su koncentrirani u maloj, ali snažnoj količini.

Možete se ozlijediti začinima samo ako ih često koristite u velikim porcijama.

Kombinirajući dijetu s nizom vježbi

Terapijska gimnastika treba započeti laganim vježbama istezanja. Na primjer, podizanje ruku iznad glave, savijanje i okretanje ramena, savijanje i širenje zgloba koljena.

U sljedećoj fazi provode se vježbe snage: biciklizam na leđima, za jačanje donjih ekstremiteta, istezanje mišića uz pomoć elastične trake, ekspander, alternativna kompresija i opuštanje mišića na stolcu.

Aerobne vježbe poboljšat će rad srca, pomoći pri deformiranju artroze:

Poboljšanje hodanja i trčanja treba započeti vježbama zagrijavanja.

zaključak

Sve bolesti zglobova su patologije koje se ponavljaju u prirodi. Treba samo oslabiti snagu volje, jesti “štetne namirnice”, zanemariti tjelesni odgoj, jer će se bol ponovno osjetiti. Zdravom prehranom, redovitom tjelesnom aktivnošću, kontrolom tjelesne težine, može se smanjiti rizik od ponavljajućih napadaja i spriječiti nastanak simptoma.

Kako jesti s artrozom: najbolji savjet stranih ortopeda i nutricionista

Osteoartritis (osteoartritis) smatra se najčešćom bolešću mišićno-koštanog sustava. Prema službenim podacima, u Rusiji je bolesno više od 4 milijuna ljudi, ali stvarni brojevi mogu biti dvostruko veći.

Ova degenerativna bolest može utjecati na sve zglobove, ali češće od drugih zahvaćeni su opterećeni zglobovi kuka i koljena.

Lijekovi i kirurško liječenje igraju ključnu ulogu u osteoartritisu, ali bez pravilne prehrane i načina života, naivno je oslanjati se na optimalne dugoročne rezultate. Danas ćemo govoriti o zdravoj hrani i rastjerati popularne dijetetske mitove.

Da li dijeta pomaže kod artroze?

Počnimo s činjenicom: bez hrane ili dodataka prehrani ne može se izliječiti ili preokrenuti osteoartritis.

Zapamtite ove linije svake sekunde kada odaberete dijetu ili dobijete još jedan čudo dodatak na internetu za veliki novac.

Kako pomaže prehrana od artroze?

  1. Protuupalni učinak. Uravnotežena prehrana bazirana na vitaminima, bioflavonoidima i antioksidantima može suzbiti usporene upalne procese i zaštititi tkiva od daljnjeg uništenja. Obratite pozornost na vitamine A, E i C.
  2. Niži kolesterol. U bolesnika s osteoartritisom, kolesterol je često povišen, a normalizacija sastava lipida u krvi povezana je s poboljšanjem stanja zglobova. Znanstvenici ne mogu objasniti ovaj odnos, ali za masti treba pratiti.
  3. Kontrola tjelesne težine. Prekomjerna tjelesna težina preopterećuje uništeni zglob, a s displazijom - povećava rizik od OA. Održavanje zdrave težine korisno je i za terapeutske i za profilaktičke svrhe.

Osam najboljih proizvoda za osteoartritis

Uključivanje određenih proizvoda u svakodnevnu prehranu pomaže u održavanju koštanog tkiva i mišića, bori se protiv upale i opskrbljuje tijelo svim potrebnim hranjivim tvarima.

Riblje ulje

Sadrži korisne omega-3 kiseline, riblje ulje pokazuje protuupalna svojstva i vrijedan je dodatak jelovniku.

Plodovi mora (sardine, haringe, losos, svježa tuna, ulje od škampa) ili sjemenke (laneno sjeme) mogu biti izvrsni izvori omega-3. Od njih možete pripremiti stotine ukusnih jela koja će koristiti zglobovima, srcu i mozgu.

Biljna ulja

Hladno prešano maslinovo ulje bogato je oleocantalnim, prirodnim fenolnim spojem s protuupalnim i antioksidacijskim svojstvima. Njegov mehanizam djelovanja podsjeća na nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID).

Mliječni proizvodi

Mlijeko bez masnoća, sir, jogurt - izvor kalcija i vitamina D. Ove hranjive tvari podupiru snagu koštanog tkiva, što je također važno za deformiranje osteoartroze.

Proteini sadržani u mlijeku potrebni su mišićima.

Orašasti plodovi

Bilo koja vrsta oraha je skladište hranjivih tvari koje je priroda pripremila za buduće biljke. Zasićene su kalcijem, magnezijem, cinkom, tokoferolom, alfa-linolenskom masnom kiselinom i vlaknima.

Zeleno lisnato povrće

Proizvodi kao što su špinat, kelj ili blitva osiguravaju tijelu vitamin D, antioksidanse i druge bitne fitokemikalije. Vitamin D je neprocjenjiv nutrijent u osteoartritisu i osteoporozi. Bez nje, apsorpcija kalcija u kostima je nemoguća.

brokula

Iako se ovaj predstavnik križeva može sigurno rangirati kao prethodna točka, brokula ima jedinstveno obilježje. Ovaj visoki sadržaj sulforaphane, koji prema nutricionistima suzbija upalu i usporava uništavanje hrskavičnog tkiva.

Zeleni čaj

Polifenoli su postali legenda posljednjih godina. Aktivno ih proučavaju imunolozi, onkolozi, reumatolozi i kardiolozi. Ove prirodne molekule štite stanice od agresivnog djelovanja vanjskog okoliša, pomažu u kontroli upale i štite DNA od oštećenja.


Članci O Depilacije